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Honey Chilli Paneer Fries Recipe: जब स्नैक्स की बात होती है तो चिली पोटैटो जिक्र न हो ऐसा हो ही नहीं सकताता। हनी चिली पोटैटो का एक विशिष्ट प्रशंसक समुदाय है। आलू के स्लाइस को पैन में कुरकुरा होने तक फ्राई करें, फिर इन्हें इंडो-चाइनीज सॉस में मिलाएं। अब उन फ्लेवरों को पनीर के साथ खाने की कल्पना करें। यह आलू लवर और पनीर लवर दोनों के लिए लाभदायक है! हनी चिली फ्राइज़! यह स्वादिष्ट स्नैक हर बाइट में एक अलग क्रेंच देता है और हर समय के लिए एकदम परफेक्ट है।
हनी चिली पनीर फ्राइज़ क्या हैं?
जैसा कि नाम से पता चलता है कि ये फ्राइज़ पनीर से बनाए जाते हैं। पतले पीसेस में पनीर को काटा जाता है, हनी-चिली सॉस के साथ कोड किया जाता है। इसे आप चाहे शाम की चाय के साथ स्नैक्स के रूप खाएं या अगली डिनर पार्टी में, हम गारंटी देते हैं कि हर कोई इसे पसंद करेगा
हनी चिली पनीर फ्राइज़ बनाने का तरीका
पनीर को पहले लंबे पीसेस में काट लें। अब एक बड़े बाउल में कॉर्नफ्लोर और नमक डालें. फिर पनीर के स्लाइस को इसमें कोड करें। उन्हें लगभग 15-20 मिनट तक एयर फ्राई करें और एक तरफ रख दें। एक पैन में तेल गर्म करें और सोया सॉस, चिली सॉस, कसा हुआ लहसुन और शहद डालें। अच्छी तरह मिलाएँ। पनीर के स्लाइस को सॉस में डालें, सुनिश्चित करें कि वे सभी तरफ से कोड हैं। तिल और स्प्रिंग अनियन के साथ गरमागरम सर्व करें और आनंद लें।
यह कैसे सुनिश्चित करें कि हनी चिली पनीर फ्राइज़ कुरकुरे बनें?
जब हनी चिली पनीर पूरी तरह कुरकुरे हों, तो उनका स्वाद अच्छा होता है। इस टेक्सचर को बनाने के लिए, पनीर को 1-सेमी मोटाई में समान रूप से काटें। पनीर के स्लाइस को थपथपाकर सुखाना न भूलें; यह अतिरिक्त नमी को निकाल देगा। अंत में, कॉर्नफ्लोर के साथ कोड करें, नहीं तो आपके फ्राइज़ में विशिष्ट कुरकुरे टेक्सचर नहीं होगा। और आप ऐसा नहीं चाहेंगे, है ना? इसलिए, इन सुझावों को ध्यान में रखें!