Easy pasta recipe: यदि आप घर पर क्रीमी या टेस्टी पास्ता बनाना चाहते हैं, तो इन रेसिपी को नोट कर लें.
क्या आप कुछ टेस्टी खाना चाहते हैं, तो पास्ता से बेहतर क्या हो सकता है, जो आप मिनटों में बना सकते हैं? मिर्च के तेल के साथ कारमेलाइज्ड प्याज पास्ता की यह रेसिपी बिल्कुल वही है जो आपको चाहिए। यह रेसिपी कारमेलाइज्ड प्याज की मिठास, मिर्च के तेल की गर्माहट और क्रीम को मिलाकर एक अद्भुत डिश बनाती है, जो आपके वीक डेज, खासकर जब आपके पास बहुत कम समय है, के लिए सर्वश्रेष्ठ है।
चिली ऑयल पास्ता बनाने की रेसिपी:-
स्पेगेटी को पकाएं: जब पानी उबल रहा हो, एक बड़े कड़ाही में ऑलिव ऑयल को मीडियम आंच पर गर्म करें। कटे हुए प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि वह सॉफ्ट और ट्रांसपेरेंट न हो जाए। धीमी आंच पर पकाते रहें और प्याज को लगातार हिलाते हुए पकाते रहें, जब तक कि यह गहरा सुनहरा भूरा और कैरामेलाइज़्ड न हो जाए। इसमें 10-15 मिनट लग सकते हैं.
लहसुन और चिली ऑयल: लगभग 30 सेकंड तक गार्लिक पेस्ट को पकाएँ। कड़ाही को आँच से उतारें और चिली ऑयल मिलाएं.चिली ऑयल को कड़ाही से निकालकर मिलाएं।
स्पेगेटी के साथ मिलाएं: चिली ऑयल, कैरमेलाइज्ड प्याज और स्पेगेटी को एक कड़ाही में डालें। स्पेगेटी को अच्छी तरह से भूनें।
क्रीम और चीज डालें: पूरी क्रीम और परमेसन चीज़ को मिलाएं। नमक और इटैलियन मसाला को आवश्यकतानुसार मिलाएं।
सर्विंग: सर्विंग प्लेटों से पास्ता निकालें और गरमा गरम खाएं।