पंजाब में किसानों और कृषि उद्यमियों के लिए समर्थन को और मजबूत करने के लिए, कृषि और किसान कल्याण Minister Gurmeet Khudian ने लुधियाना के लाधोवाल में मेगा फूड पार्क का दौरा किया, जहां उन्होंने बुनियादी ढांचे और परिचालन औद्योगिक इकाइयों का आकलन किया।
अपनी यात्रा के दौरान, उन्होंने पंजाब कृषि उद्योग निगम (पीएआईसी) द्वारा चल रही और आगामी परियोजनाओं की विस्तृत समीक्षा की और अधिकारियों को कृषि विकास और ग्रामीण समृद्धि को बढ़ावा देने वाली पहलों को प्राथमिकता देने का निर्देश दिया।
उन्होंने गोदरेज टायसन फूड्स, डेलमोंटे फूड्स, आनंद करतारपुर बेकरी और संत फूड्स जैसी प्रमुख खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों के प्रतिनिधियों के साथ भी बातचीत की, जिनमें से सभी ने राज्य सरकार द्वारा प्रदान किए गए प्रोत्साहन और समर्थन पर संतोष व्यक्त किया।
सिलेज और चारा प्रसंस्करण परिसर में, मंत्री ने कटाई और प्रसंस्करण के लिए उपयोग किए जाने वाले उन्नत कृषि उपकरणों और प्रौद्योगिकियों का निरीक्षण किया। अल्फाल्फा की खेती और घास उत्पादन पर एक पायलट परियोजना का प्रदर्शन किया गया, जो डेयरी और पशुधन क्षेत्रों के साथ-साथ निर्यात बाजारों के लिए इसके महत्व को रेखांकित करता है। अधिकारियों ने उन्हें सभी मौसम की कटाई प्रणालियों का उपयोग करके बरसात के मक्के और नेपियर घास को बढ़ावा देने जैसी आगामी पहलों के बारे में भी जानकारी दी।
टिकाऊ कृषि और बुनियादी ढांचे के विकास के लिए पंजाब एग्रो के अभिनव दृष्टिकोण की सराहना करते हुए, मंत्री गुरमीत ने किसानों और कृषि उद्यमियों को सशक्त बनाने के उद्देश्य से चल रहे और भविष्य के दोनों उद्यमों के लिए पूर्ण सरकारी समर्थन का आश्वासन दिया।
इस यात्रा में खाद्य प्रसंस्करण की प्रधान सचिव सुश्री राखी गुप्ता भंडारी, पी. ए. आई. सी. की प्रबंध निदेशक सुश्री हरगुनजीत कौर, पी. ए. आई. सी. के वरिष्ठ अधिकारी और कृषि उद्योग के हितधारक भी शामिल हुए।