डॉ. बलजीत कौर: बच्चों और गर्भवती महिलाओं को दिए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता का मूल्यांकन किया गया
सामाजिक सुरक्षा, महिला एवं बाल विकास मंत्री डॉ. बलजीत कौर ने आंगनवाड़ी केंद्रों में बच्चों और गर्भवती महिलाओं को दिए जाने वाले भोजन की घटिया गुणवत्ता के बारे में एक वीडियो के माध्यम से उठाई गई चिंताओं के बाद फरीदकोट और गिद्दड़बाहा में बाल विकास परियोजना अधिकारी (सीडीपीओ) कार्यालयों का औचक निरीक्षण किया।
अपने दौरे के दौरान डॉ. कौर ने पूरक पोषण कार्यक्रम के तहत कार्यालयों में रखे मीठे दलिया, खिचड़ी और मुरमुरे सहित खाद्य आपूर्ति का निरीक्षण किया। उन्होंने व्यक्तिगत रूप से तैयारी का निरीक्षण किया और मौके पर ही व्यंजनों का स्वाद चखा, तथा उनकी गुणवत्ता पर संतोष व्यक्त किया।
डॉ. कौर ने इस बात पर जोर दिया कि पंजाब भर के आंगनवाड़ी केंद्रों के लिए सभी उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ मार्कफेड, पंजाब द्वारा आपूर्ति किए जाते हैं। वितरण से पहले इन वस्तुओं की जिला स्तर पर जिला कार्यक्रम अधिकारी, बाल विकास परियोजना अधिकारी, पोषण कर्मचारी और पर्यवेक्षकों द्वारा कठोर गुणवत्ता जांच की जाती है। उन्होंने संग्रहीत वस्तुओं की पैकेजिंग, निर्माण और समाप्ति तिथियों की भी जांच की।
मुख्यमंत्री स. भगवंत सिंह मान के नेतृत्व में पंजाब सरकार अपने नागरिकों के कल्याण के लिए प्रतिबद्ध है और विभिन्न जन-केंद्रित योजनाओं को लागू कर रही है। डॉ. कौर ने पंजाब के लोगों को बेहतरीन स्वास्थ्य सुविधाएं प्रदान करने के लिए सरकार की प्रतिबद्धता की पुष्टि की।
विभाग के प्रतिनिधियों ने स्पष्ट किया कि पंजाब सरकार द्वारा उपलब्ध कराए जाने वाले राशन की शेल्फ लाइफ तीन महीने है और सी.डी.पी.ओ. कार्यालय में प्राप्त होने के बाद इसे आंगनवाड़ी केंद्रों में तुरंत वितरित किया जाता है। उन्होंने मंत्री डॉ. बलजीत कौर को आश्वस्त किया कि वितरण से पहले भोजन की गुणवत्ता की पूरी तरह से जांच की जाती है। इसके अतिरिक्त, आंगनवाड़ी सहायकों को तैयारी विधियों पर नियमित प्रशिक्षण दिया जाता है और निरंतर गुणवत्ता आश्वासन सुनिश्चित करने के लिए नियमित रूप से नमूने एकत्र किए जाते हैं।
इस अवसर पर जिला कार्यक्रम अधिकारी, मार्कफेड के जिला प्रबंधक और बाल विकास कार्यक्रम अधिकारी भी उपस्थित थे।
