10 फलों को फ्रिज में क्यों नहीं रखना चाहिए
क्या आप जानते हैं कि फ्रिज में कुछ सबसे आम फलों को स्टोर करने से उनकी शेल्फ लाइफ नहीं बढ़ती, बल्कि जल्दी खराब हो जाती है
केले
केलों को ठंडा करने से छिलका काला हो सकता है और पकने की गति भी धीमी हो सकती है। केले को कमरे के तापमान पर संग्रहीत करना सबसे अच्छा होता है।
एवोकैडो
यदि एवोकैडो अपरिपक्व हैं, तो उन्हें कमरे के तापमान पर रखना सबसे अच्छा है ताकि वे ठीक से पक सकें।
खरबूजे
उन्हें कमरे के तापमान पर संग्रहीत करने से एंटीऑक्सीडेंट को संरक्षित करने में मदद मिलती है,
पीच
प्रशीतन के कारण आड़ू मीली हो सकते हैं और उनका स्वाद खो सकते हैं।
आम
प्रशीतन पकने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है और उनके स्वाद और बनावट को प्रभावित कर सकता है
शीतकालीन स्क्वैश
स्क्वैश जैसे बटरनट्स को कमरे के तापमान पर सबसे अच्छा परोसा जाता है। इन्हें फ्रिज में रखने से पोषण मूल्य और स्वाद कम हो जाता है।
अनानास
प्रशीतन के कारण फल नरम हो सकता है और स्वाद खो सकता है।
पपैया
पपीता को पकने तक कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए, क्योंकि प्रशीतन पकने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है
खीरे
उन्हें फ्रिज में रखने से पानी के धब्बे हो सकते हैं और जल्दी खराब हो सकते हैं। इन्हें केवल 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है।
टमाटर
टमाटर प्रशीतित होने पर अपना स्वाद और बनावट खो सकते हैं। इन्हें पकने के लिए कागज के थैलों में कमरे के तापमान पर सबसे अच्छा संग्रहित किया जाता है।