उत्तराखंड में सीएम धामी के निर्देश पर मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ा अभियान शुरू, भगवानपुर और ऋषिकेश में नकली डेयरी प्रोडक्ट्स जब्त। जानें सरकार की जीरो टॉलरेंस नीति और उपभोक्ताओं के लिए जरूरी सावधानियां।

उत्तराखंड सरकार ने त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा को सर्वोच्च प्राथमिकता देते हुए मिलावटखोरों पर शिकंजा कसना शुरू कर दिया है। मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के स्पष्ट निर्देश हैं – “उपभोक्ता की सेहत से कोई समझौता नहीं किया जाएगा और मिलावट करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा।”

राज्य भर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FDA) की टीमें सक्रिय हैं और लगातार मावा, घी, पनीर, दूध, मिठाइयों जैसी खाद्य सामग्रियों की जांच कर रही हैं। अब तक कई जिलों में बड़ी कार्रवाइयां की गई हैं, जिनमें भगवानपुर और ऋषिकेश की छापेमारी प्रमुख रही।

भगवानपुर में नकली डेयरी प्रोडक्ट्स की बड़ी खेप जब्त

भगवानपुर के बालेकी युसुफपुर गांव में आज तड़के खाद्य सुरक्षा विभाग और पुलिस की संयुक्त टीम ने एक वाहन की तलाशी में बिना लेबलिंग और गुणवत्ता प्रमाणन वाले पनीर के पैकेट्स बरामद किए। यह स्पष्ट रूप से FSSAI मानकों का उल्लंघन था। वाहन चालक और सप्लायर के खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत केस दर्ज किया गया है।

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ऋषिकेश में नकली घी और मिल्क पाउडर का भंडाफोड़

एक अन्य बड़ी कार्रवाई में ऋषिकेश में एक वाहन से 5 क्विंटल क्रीम, 35 किलोग्राम नकली घी और 50 किलोग्राम स्किम्ड मिल्क पाउडर जब्त किए गए। ये उत्पाद भी बिना वैध दस्तावेजों और सर्टिफिकेशन के पाए गए। प्रारंभिक जांच में ये सभी सामग्री अन्य राज्यों से अवैध रूप से लाए गए प्रतीत हो रहे हैं।

मोबाइल लैब से हो रही तत्काल जांच

राज्य के सभी प्रमुख शहरों, कस्बों और बाजारों में मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन के जरिए सैंपल लिए जा रहे हैं। डॉ. आर. राजेश कुमार (आयुक्त, FDA) के अनुसार, प्रयोगशालाओं को निर्देश दिया गया है कि सैंपलों की शीघ्र जांच कर दोषियों के खिलाफ कार्रवाई की जाए।

अभियान की अगुवाई कर रहे हैं अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी

FDA के अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी खुद कई जिलों में छापेमारी अभियान की निगरानी कर रहे हैं। उन्होंने कहा, “देहरादून, हरिद्वार, ऊधमसिंह नगर, नैनीताल और चारधाम मार्गों पर विशेष फोकस किया गया है। दोषी पाए जाने वाले दुकानदारों और सप्लायर्स पर सीलिंग, लाइसेंस रद्द और एफआईआर तक की कार्रवाई की जा रही है।”

जन-जागरूकता अभियान भी हो रहा है तेज

सिर्फ कार्रवाई ही नहीं, बल्कि जन-जागरूकता को भी सरकार ने अभियान का हिस्सा बनाया है। उपभोक्ताओं, स्कूली बच्चों और व्यापारियों को बताया जा रहा है कि वे खरीदारी करते समय पैकेजिंग, लेबलिंग और एक्सपायरी डेट की जांच जरूर करें।

सीएम धामी का सख्त संदेश – ‘जीरो टॉलरेंस’ नीति अपनाएं

मुख्यमंत्री ने स्पष्ट कहा है, “मिलावटखोरी के खिलाफ जीरो टॉलरेंस नीति अपनाई जाएगी। त्योहारों में जनता को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य उत्पाद उपलब्ध कराना सरकार की जिम्मेदारी है।” उन्होंने जनता से भी अपील की है कि वे संदिग्ध गतिविधियों की सूचना विभाग को दें।