Besan Laddu Recipe: यदि आप मार्केट जैसे बेसन के लड्डू बनाना चाहते हैं तो इस विधि को अपनाकर घर पर आसानी से बना सकते हैं।
Homemade Besan Ke Laddu Recipe:
सामग्री
- बेसन घी
- शुगर
- ड्राई फ्रूट्स
- इलायची पाउडर
विधि:
- बेसन के लड्डू बनाने के लिए घी और बेसन को एक कढ़ाही में मिलाकर भूनें जब तक कि रंग भूरा न हो जाए।
- यह हल्के ब्राउन रंग का होना चाहिए. आंच को बंद कर दें और मिश्रण को पूरी तरह ठंडा होने दें।
- अब इसे ठंडा होने दें। ठंडा होने पर इलायची पाउडर और चीनी पाउडर मिलाकर मिक्स करें।
- दोनों चीजों को अच्छी तरह मिलाकर इस्तेमाल कर लड्डू तैयार करें.
- गार्निशिंग के लिए इसके ऊपर चांदी का वर्क और ड्राई फ्रूट्स लगाएं और सर्व करें.
- इन लड्डूओं को आप 4 से 6 सप्ताह के लिए एयरटाइट डिब्बे में रख सकते हैं.