Best Way to Store Malai: घी या मक्खन निकालने के लिए दूध की मलाई इकट्ठा की जाती है। हालाँकि, सही ढंग से स्टोर नहीं करने पर बदबू आने लगती है। ऐसे में इन तरीकों से मलाई स्टोर करें, ताकि खराब न हो। हर किचन में हर दिन दूध का उपयोग होता है। ऐसे में दूध में आने वाली मलाई खूब काम आती है। खाना बनाने के लिए ही मलाई का उपयोग होता है, लेकिन कुछ लोग इसे स्टोर करते हैं, ताकि इससे घी और मक्खन निकाला जा सके। कुछ लोगों का कहना है कि मलाई स्टोर करने के कुछ ही दिनों में बदबू आने लगती है। जिससे मलाई से बना घी बदबूदार हो जाता है। ऐसे में हम मलाई को कैसे स्टोर करें, जिससे हफ्तों तक मलाई…